舌尖上的美食、在那个年代、二月二家家户户都会做这种小米煎饼，事先小米和一些调料如花椒和八角茴香一起浸泡一个晚上、第二天早上用小磨磨成米糊状、再加入老酵头发酵后用铁嚣子煎煎饼。金黄的饼子上布满了星星装的小孔。暄软、沾蒜汁特别的香甜！
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